自制韩式蒸蛋

续上次分享的日式蒸蛋后，突发一想

不然试下韩式的

找了资料后原来比日本蒸蛋的做法还要容易呢~

材料：

葱 

香菇

盐 少许

鸡精汤 250ml

鸡蛋 3颗

做法：

250ml的水

半块的鸡精块和水

把葱和香菇切片

三颗蛋搅拌均匀

少许盐

加入葱和香菇一起搅拌

再加入鸡汤，搅拌均匀

倒入瓦煲里，或能耐火烧的也是可以

 

 

 

成品啦
很容易上手的一款蒸蛋，连我家人也爱吃。